EL FIAMBRE DEL INCA EN LA SEMANA DE ECOAVENTURA EN RECUAY

Es un peculiar potaje elaborado con filete de trucha enrollado, para lo cual se utiliza huevo batido, quinua, habas; y maíz de cancha molidos, para el apanado Por estos días, más de mil turistas de las ciudades de Arequipa, Lima, Ica, Trujillo, Chiclayo y de las diferentes provincias del Callejón de Huaylas, así como del vecino país de Colombia More...