内格瑞特（negrette）
内格瑞特是法国的小众红葡萄品种，其主要的种植区域是法国西南产区，因为是当地特有的葡萄品种，所以这种葡萄特别稀有，酿造的内格瑞特红酒也是非常的珍贵
内格瑞特虽然是小众的红葡萄品种，但是在酿制富登（fronton）红葡萄酒时，该品种必须占主导地位，内格瑞特酿制的葡萄酒更是不容错过。下面一起来认识这来自法国的内格瑞特。
原产地位于法国，主要的产区分布-法国西南产区95% 美国加利福尼亚5%，为什么其他地区没有种植呢，因为其生长过程中容易感染白粉病和灰霉病，所以对气候的要求比较苛刻，只适宜生长在干燥炎热的气候，所以除了法国西南产区外，其他地方几乎见不到内格瑞特葡萄。虽然我们见不到世界其他地区种植内格瑞特，但是我们在全球各地享受到内格瑞特酿造的稀有美酒。
目前，欧美地区占据主要市场，不过由于亚洲地区随着经济的快速发展，对红酒的需求越来越大，未来市场份额潜力巨大，就国内而言，经营法国高端红酒—上海韫澄商贸，主要品种是内格瑞特系列
内格瑞特在酿造工艺上没什么特别，不过当地产区法律规定：“红葡萄酒混酿必须要有50%-70%的内格瑞特，其他可以是不超过25%的赤霞珠、品丽珠、西拉或者佳美；或者不超过10%的马尔贝克”，所以100%的内格瑞特红酒。
内格瑞特不但稀有，酿造出来的红酒也是典型果香浓郁、芳香四溢、后味微辛，给人一种回味无穷的感觉，加上它带有紫罗兰香、覆盆子、黑莓、黑醋栗等香气，难怪从古至今深的法国上层人士的喜爱与珍藏
这么好的美酒，搭配相应的美食：和亲朋好友来一次高贵的饕餮盛宴，还是与亲密爱人感受一次浪漫之旅，岂不快哉。上等的搭配有豆焖肉、烤鸡肉、法式奶酪、蘑菇鸭肉、鹿肉、牛排等等
除此之外，内格瑞特还有一段历史传说：相传，内格瑞特这一红葡萄品种由法国中世纪天主教的圣殿骑士团（knights templar），从塞浦路斯（cyprus）一路带到法国的加亚克（gaillac）葡萄产区种植。此后，内格瑞特便开始向西延伸种植，直到稳定分布在法国的西南地区，因为内格瑞特容易感染白粉病（powdery mildew）和灰霉病（botrytis bunch rot），相比法国其他葡萄酒产区，气候炎热干燥的西南地区更为适合内格瑞特的种植生长。现如今，这里是世界上内格瑞特种植最多的地方，或者说，除了法国西南产区，在世界其他地方很难找到内格瑞特的存在。不过，近些年，美国加利福尼亚州（california）一些新兴的葡萄酒产区也存在内格瑞特的踪影。
